Астраханское время
10:58
Суббота, 25 Сентября
Курсы валют
сегоднязавтра
85.49 85.20
72.88 72.72
Котировки
РТС 1747.56 3.44
ММВБ 4038.23 17.14
Brent 78.07 0.22

Воспитанники социальных учреждений продолжают участие в проекте «Школа кулинара»

06:4722.11.2020 1624

На базе учебного центра ресторанного сервиса и гостеприимства Астраханского государственного университета состоялся мастер-класс в рамках проекта Всероссийской общественной организации «Содружество выпускников детских домов „Дети всей страны“» — «Школа кулинара». В проекте принимают участие воспитанники реабилитационного центра «Исток» и центра помощи детям «Улитка».

Перед ребятами стояла непростая задача: им необходимо было приготовить блюда на завтрак из семи наименований: кашу манную и рисовую, ленивые вареники, блины с творогом, сырники, яичницу в гренке под сырным соусом, яичные рулетики с ветчиной и сыром. Несовершеннолетние дружно распределили между собой обязанности, приготовили, оригинально украсили и продегустировали приготовленные блюда.

«Участие в данном проекте воспитанников социальных учреждений даёт им неоценимый опыт работы с шеф-поварами, способствует профориентации несовершеннолетних и подготовке их к самостоятельной жизни», — отмечают специалисты центра «Исток».

Источник: Министерство социального развития и труда Астраханской областиМетки: центр «Исток»центр «Улитка»

Добавить комментарий

× Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.